Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pesce spada alla ghiotta
Prep. 20min
Total 40min
6 porzioni
Ingredientes
-
50 g di cipolla bianca in quarti
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30 g di gambo di sedano a rondelle
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40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
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1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
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20 g di pinoli
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20 g di uvetta
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300 g di passata di pomodoro
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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30 g di farina tipo 00
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600 g di tranci di pesce spada a tocchetti (3-4 cm)
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5 foglie di basilico fresco lavate
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
286 kcal /
1197 kJ
Proteína
22.3 g
Grasa
18.3 g
Carbohidratos
8.6 g
Fibra
1.5 g
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