Albóndigas de pavo con salsa de tomate
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Albóndigas de pavo con salsa de tomate

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Ingredientes

  • 2 orejones de albaricoque (aprox. 10 g)
  • 80 g de zanahoria en trozos
  • 1 pellizco de ajo en polvo
  • 1 pellizco de perejil seco
  • 250 g de carne picada de pavo
  • 30 g de queso feta desmenuzado
  • 20 g de copos de avena
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de piñones (opcional)
  • 30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
  • 1 diente de ajo
  • 400 g de tomate triturado en conserva

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1004 kJ / 240 kcal
Proteína
18.97 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
14.23 g
Colesterol
101.17 mg
Fibra
0.25 g

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