Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g pearl couscous
- boiling water, for soaking
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 4 sprigs fresh mint, leaves only
- 1 lemon, zested, no white pith
- 1 tbsp olive oil
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves
- 1 ½ tsp ground cumin
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tip)
- 1000 g skinless chicken thigh fillets, cut into pieces (3 cm)
- 50 g currants (optional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3424.6 kJ / 815.4 kcal
- Proteína
- 60.8 g
- Carbohidratos
- 72.6 g
- Grasa
- 28.9 g
- Grasas saturadas
- 6.6 g
- Fibra
- 12.3 g
- Sodio
- 762.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Chilli beef with lemon feta
30 Min
Chiang Mai noodles
25min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35min
Harissa lamb with green couscous
40min
Moroccan chicken with couscous
45 Min
Chilli beef with lemon feta
30 Min
Chicken in yoghurt
30 Min
Moroccan chicken with couscous
1 Std. 5 Min
Spiced lamb pie
40min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25min
Mexican chicken stew
40min
Paprika chicken with sour cream sauce
1h 15min