![Miso coleslaw Miso coleslaw](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/51b88ce5-cbbb-4394-90cb-05e525442a25/Derivates/dadaf431-10f6-461e-9438-57d977e952bf.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Miso dressing
- 2 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 80 g rice wine vinegar
- 70 g water
- 50 g olive oil
- 10 g sesame oil
- 110 g shiro (white) miso paste
Coleslaw
- 150 g purple cabbage, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 150 g green cabbage, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 100 g carrots, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces (approx. 3 cm)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 307.5 kJ / 73.2 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Carbohidratos
- 5.7 g
- Grasa
- 3.8 g
- Grasas saturadas
- 0.6 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sodio
- 240.9 mg
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