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Escabeche de camarón
Prep. 5min
Total 30min
2 porciones
Ingredientes
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70 g de aceite de oliva
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2 dientes de ajo
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75 g de cebolla
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70 g de chiles jalapeños en escabeche
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245 g de champiñones
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2 hojas de aguacate
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2 ramas de tomillo fresco
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½ cdita de pimienta molida
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1 cdita de sal
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65 g de vinagre
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130 g de agua
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300 g de camarones medianos crudos pelados, U-15
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
503 kcal /
2112 kJ
Proteína
26 g
Grasa
39 g
Carbohidratos
14 g
Fibra
3 g
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