Flanes de chícharo con salsa de queso
TM6 TM5

Flanes de chícharo con salsa de queso

3.5 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 120 g de queso Gruyère, en trozos (3 cm)
  • 150 g de crema
  • 2 pizcas de sal, o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
  • mantequilla sin sal, para engrasar
  • 320 g de chícharos frescos
  • 2 huevos
  • 500 g de agua

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1009 kJ / 241 kcal
Proteína
12 g
Carbohidratos
8 g
Grasa
17 g
Grasas saturadas
9 g
Fibra
2.9 g
Sodio
282 mg

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