Rollo de cerdo con espinaca

Rollo de cerdo con espinaca

3.9 9 valoraciones

Prep. 25min

Total 55min

6 porciones

Ingredientes

80 g de echalote en mitades
60 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de espinaca baby fresca
2 pizca de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
6 rebanadas de solomillo de cerdo (aprox. 320 g)
6 rebanadas de jamón (aprox. 60 g)

6 rebanadas de tocino
80 g de Marsala, seco o dulce

80 g de vino dulce

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 409 mg

Proteína 15 g

Calorías 856 kJ / 204 kcal

Grasa 13 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Filete de res con salsa de jamaica

50min

Pollo a los cítricos en Varoma

1h 30min

Pescado con adobo

1h

Pastel de carne

40min

Res con pimientos y salsa picante

40min

Sabanitas de filete de res al romero

25min

Cacerola de pollo

30min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1h 45min

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Entomatado de cerdo

1h

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Pollo con crema de chipotle adobado

40min