Versiones compatibles
JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 branche de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- ½ feuille de laurier
- ½ c. à café de graines d'anis vert
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 200 g de courgette, coupée en gros cubes
- 130 g de poivron rouge, coupé en gros cubes
- 250 g de tomates, coupées en gros cubes
- 1 pincée de sucre en poudre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de concentré de tomate
- 4 œufs
- 500 g d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 772 kJ / 185.5 kcal
- Proteína
- 10.8 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 9.8 g
- Fibra
- 4.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30min
Bouillon de poule aux boulettes de pain
1 Std. 10 Min
Aumônières de petits légumes
40min
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
35min
Petites brochettes de poulet asiatiques
1h
Bricks au crabe
45min
Acras de poulet
50 min
MAI - Oeufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
1h
Tartines gratinées de feta à la tomate
1h
Bricks aux légumes et à la tome
1h
Cocottes gratinées à la grecque
1h