Hamburguesa de camarón
TM6 TM5

Hamburguesa de camarón

4.1 (11 valoraciones )

Ingredientes

Mayonesa coctelera

  • 250 g de aceite de pepita de uva
  • 20 g de salsa bruja
    o bien 20 g de vinagre blanco
  • 1 huevo
  • 1 cda de jugo de limón recién exprimido
  • 30 g de catsup

Hamburguesas de camarón

  • 5 g de hojas de cilantro
  • 300 g de camarones, semicongelados
  • 2 cdas pan molido
  • aceite, suficiente para para dorar
  • 4 rebanadas de queso Gouda
  • lechuga, para servir
  • jitomate, en rebanadas, para servir
  • aguacate, en rebanadas, para servir
  • 4 bollos de centeno para hamburguesa, tostados o al gusto

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2604 kJ / 620 kcal
Proteína
26 g
Carbohidratos
47 g
Grasa
39 g
Grasas saturadas
4 g
Fibra
5 g
Sodio
1100 mg

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