Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema de hongos con tocino
Prep. 5min
Total 25min
2 porciones
Ingredientes
-
70 g de perejil fresco sólo las hojas
-
70 g de aceite de oliva
-
95 g de aceite de soya
-
1 diente de ajo
-
160 g de hongos cremini sin tallo
-
110 g de champiñones sin tallo
-
20 g de mantequilla
-
400 g de leche
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pieza de anís estrellado
-
2 rebanadas de tocino ahumado frito y en trozos
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
706 kcal /
2965 kJ
Proteína
13 g
Grasa
66 g
Carbohidratos
20 g
Fibra
3 g
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