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Verduras blanqueadas

Verduras blanqueadas
4.6 8 valoración
Prep. 10min
Total 1h
6 porciones
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Ingredientes

  • 2000 g de agua
  • 2 cdas de sal fina
  • hielos los necesarios
Ejotes
  • 200 g de ejotes sin puntas
Espárragos
  • 200 g de espárragos verdes sin rabo
Brócoli
  • 200 g de brócoli en floretes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porciones

Sodio 0 mg
Proteína 15 g
Calorías 625 kJ / 149 kcal
Grasa 2 g
Fibra 10 g
Grasas saturadas 0 g
Carbohidratos 27 g

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