Golden Lassi Smoothie TM6

Name: Golden Lassi Smoothie TM6
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 porciones
Ingredients: 1 - 2 dátiles, deshuesados; 225 g de leche de almendras; 1 pizca de sal fina; 15 - 30 g de miel de maple; 115 g de coco; 1 pieza de cúrcuma, fresca; 1 pieza de jengibre; ¼ cdita de canela en polvo; ½ cdita de cúrcuma en polvo; 1 pizca de pimienta negra molida; 1 cdita de aceite MCT; 170 g de piña congelada; 225 g mango, congelado

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 10min

Raciones 3 porciones

Ingredientes

1 - 2 dátiles, deshuesados, al gusto
225 g de leche de almendras
1 pizca de sal fina
15 - 30 g de miel de maple, al gusto
115 g de coco fresco (la pulpa), en trozos
o bien 50 g de coco rallado sin azúcar
1 pieza de cúrcuma, fresca, pelada y en trozo (aprox. 5 cm)
1 pieza de jengibre, fresco y pelado (aprox. 2.5 cm)
¼ cdita de canela en polvo
½ cdita de cúrcuma en polvo
1 pizca de pimienta negra molida
1 cdita de aceite MCT (ver tip)
o bien 1 cdita de aceite de coco
170 g de piña congelada
225 g mango, congelado

Inf. nutricional: por 1 porción
Calorías: 1226.7 kJ / 293.2 kcal
Proteína: 3.1 g
Carbohidratos: 41.3 g
Grasa: 15.5 g
Grasas saturadas: 13.1 g
Fibra: 7.2 g
Sodio: 113.7 mg