Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.6 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

water
1060 g
lime juice only (approx. 20 g)
1
firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies small, deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 tbsp
coconut cream
100 g
salt
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2 - 3

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 733.8 mg

Proteína 26.9 g

Calorías 896 kJ / 213.3 kcal

Grasa 8 g

Fibra 4.9 g

Grasas saturadas 5.7 g

Carbohidratos 6.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sri Lankan Feast 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Balti coconut fish curry

50min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min

Sambhar

1h 30min

Gobi masala

30min

Biryani

1h 25min

Potato karakari

50min

Lemon rasam

40min

Curried chicken rasam

50min

Lentil curry (dahl)

30min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1h 15min

Baked masala fish

1h 15min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45min