Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 valoración

Prep. 15min

Total 26h

915 g

Ingredientes

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Spelt dough

spelt grains (see Tips)
500 g
extra virgin olive oil to grease
filtered water
300 g
salt
10 g
butter to grease
ice cubes (approx. 10)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 915 g

Sodio 3970.3 mg

Proteína 88 g

Calorías 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Grasa 14.7 g

Fibra 66.6 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 455.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sourdough at home 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Sourdough pizza base

Sourdough pizza base

3h 5min

Rye sourdough baguettes

Rye sourdough baguettes

27h 20min

Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

108h 20min

Paleo Sandwich Bread

Paleo Sandwich Bread

1h 30min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3h 20min

Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf

18h 20min

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Rye seed loaf

Rye seed loaf

28h 10min

Sourdough Rye

Sourdough Rye

51h 10min

German Bread

German Bread

4h 15min

Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4h 20min

Fruit and nut loaf

Fruit and nut loaf

27h 50min