Hamburguesas de portobello

Hamburguesas de portobello

4.4 14 valoración

Prep. 20min

Total 40min

8 porciones

Ingredientes

130 g de aceite
400 g de cebolla morada
1 cdita de tomillo fresco
60 g de vinagre balsámico
2 cdita de sal
300 g de queso azul
150 g de crema
150 g de hongos portobello, frescos en trozos
300 g de frijoles negros cocidos
150 g de brócoli
150 g de cebolla
1 diente de ajo
170 g de queso parmesano
3 huevos
100 g de pan molido
8 panes para hamburguesa

8 panes chapata
de lechuga orejona para acompañar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 32 g

Calorías 3205 kJ / 763 kcal

Grasa 42 g

Carbohidratos 67 g

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