![Hamburguesas de portobello Hamburguesas de portobello](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D79C9FD0-7852-44C4-BB89-058F22CBFDD0/Derivates/6DED88C4-0083-4632-A86F-CB847A259C1E.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g de aceite
- 400 g de cebolla morada
- 1 cdita de tomillo fresco
- 60 g de vinagre balsámico
- 2 cdita de sal
- 300 g de queso azul
- 150 g de crema
- 150 g de hongos portobello, frescos, en trozos
- 300 g de frijoles negros, cocidos
- 150 g de brócoli
- 150 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 170 g de queso parmesano
- 3 huevos
- 100 g de pan molido
-
8
panes para hamburguesa
o bien 8 panes chapata - de lechuga orejona, para acompañar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 3205 kJ / 763 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 67 g
- Grasa
- 42 g
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