Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.2 5 valoraciones
Prep. 10min
Total 24h 10min
2 porción

Ingredientes

  • de salmón fresco con piel
    250 g
  • de sal de grano
    20 g
  • de eneldo, seco
    1 cda
  • de pimienta molida
    ¼ cdita
  • limones amarillos
    2
  • de azúcar
    10 g
  • limón en rebanadas
    1
  • limón verde para servir
    1
  • de aceite de oliva para servir
  • galletas saladas

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 294 kcal / 1235 kJ
Proteína 25 g
Grasa 19 g
Carbohidratos 5 g
Fibra 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...