Ensalada detox

Ensalada detox

4.5 431 valoración

Prep. 5min

Total 5min

4 raciones

Ingredientes

200 g de zanahoria en trozos
200 g de pimiento amarillo en trozos
200 g de ramilletes de brócoli
4 ramitas de perejil fresco
150 g de papaya en trozos
30 g de pipas de calabaza peladas
25 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de zumo de limón
1 cucharadita de miel
1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.52 g

Calorías 452 kJ / 108 kcal

Grasa 4.63 g

Fibra 4.86 g

Carbohidratos 11.95 g

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