Atún en manteca (Andalucía)

Atún en manteca (Andalucía)

3.8 25 valoración

Prep. 5min

Total 3h

6 raciones

Ingredientes

500 g de atún fresco cortado en 4 trozos
1 hoja de laurel seca
10 - 12 dientes de ajo sin pelar, machacados
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
500 g de manteca de cerdo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 16.63 g

Calorías 904 kJ / 216 kcal

Grasa 15.18 g

Fibra 0.15 g

Carbohidratos 1.28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina española 15 Recetas
España

También podría gustarte...

Tocino de cielo

Tocino de cielo

4h 30min

Gamba blanca de Huelva cocida

Gamba blanca de Huelva cocida

35min

Salmorejo de remolacha

Salmorejo de remolacha

30min

Zanahorias baby aliñadas

Zanahorias baby aliñadas

20min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40min

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

15min

Falso alioli (ligero)

Falso alioli (ligero)

5min

Coquinas con tomate

Coquinas con tomate

1h

Atún con sabor a Huelva

Atún con sabor a Huelva

1h

Mero en amarillo

Mero en amarillo

45min

Huevas en escabeche de tomate

Huevas en escabeche de tomate

12h 30min

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

25min