Atún en manteca (Andalucía)

Atún en manteca (Andalucía)

3.8 25 valoración

Prep. 5min

Total 3h

6 raciones

Ingredientes

500 g de atún fresco cortado en 4 trozos
1 hoja de laurel seca
10 - 12 dientes de ajo sin pelar, machacados
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
500 g de manteca de cerdo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 16.63 g

Calorías 904 kJ / 216 kcal

Grasa 15.18 g

Fibra 0.15 g

Carbohidratos 1.28 g

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