Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

Brochette de lapin, pomme et pruneau

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

Papillote de canard au miel et aux poires

Filet de poulet sauce à la pêche

Poulet aux pêches jaunes

Filet mignon patate douce et mangue

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

Epaule de veau à la normande

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

Filet mignon aux nectarines

Aiguillettes de canard, curry et ananas