Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sauté de porc aigre-doux
Prep. 15min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
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1700 g d'eau
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250 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
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150 g d'oignons coupés en deux
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10 g de gingembre frais
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1 piment rouge, épépiné1 piment frais épépiné
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15 g d'huile d'olive
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20 g de beurre demi-sel
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600 g d'échine de porc, désossée et détaillée en cubes (2 cm env.)
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1 c. à soupe de miel
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60 g de vinaigre de vin
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100 g de vin doux
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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150 g d'abricots secs dénoyautés
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
492 kcal /
2055 kJ
Proteína
24.8 g
Grasa
21.8 g
Carbohidratos
44.8 g
Fibra
5.7 g
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