Mai - Crémeux meringué griotte violette

Mai - Crémeux meringué griotte violette

4.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

La compotée de griotte

200 g de griottes dénoyautées

200 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
20 g de sucre en poudre

Le crémeux griotte violette

150 g de griottes

150 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
150 g de sucre en poudre
200 g de fromage à tartiner type Philadelphia®
200 g de petit-suisse nature, 40% m.g. (10 petits suisses)
70 g de sirop de violette
2 blancs d'œufs
40 g d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7 g

Calorías 1352 kJ / 321 kcal

Grasa 12 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache

3 Std.

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15 Min

Parfait chocolat et thé fleuri

3 Std. 55 Min

Dacquoise aux framboises

2 Std.

Macarons saveur mojito

26 Std. 30 Min

Meringues au café et ganache chocolat-café

3 Std. 20 Min

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

12 Std.

Tarte au citron

12 Std.

Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse

15 Min

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4 Std. 15 Min

Meringue italienne

30 Min

Dacquoise

40 Min