El modo Turbo mueve las cuchillas a máxima velocidad y en ráfagas cortas. Está indicado para trocear ingredientes, como el parmesano, el jamón curado o el chocolate en trozos medianos o pequeños. Además, ¡este modo es genial para disfrutar de una refrescante limonada en segundos! El Turbo te sugiere pulsaciones predefinidas de 0,5, 1 y 2 seg., pero puedes usarlo tanto tiempo como necesites para que los ingredientes alcancen el tamaño que deseas. Recuerda poner siempre el cubilete para que la alta velocidad no proyecte tus ingredientes fuera del vaso.
Sigue leyendo para aprender más cosas sobre este modo.
Cocción de huevos Triturar Cocción de arroz Al vacío Cocción lenta Alta temperatura Puntos del azúcar Fermentar Amasar Espesar Prelavado Calentar Hervidor Pelar Laminar Rallar
