Crema de coliflor y brócoli

Crema de coliflor y brócoli

4.3 4 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
8 raciones

Ingredientes

  • 270 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 65 g de aceite de oliva virgen extra
  • 530 g de ramilletes de coliflor (sin la parte dura)
  • 270 g de ramilletes de brócoli (sin la parte dura)
  • 1130 g de agua
  • 2 pastillas de caldo
    2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 45.4 mg
Proteína 2.9 g
Calorías 508 kJ / 121 kcal
Grasa 8.5 g
Fibra 2.1 g
Grasas saturadas 1.4 g
Carbohidratos 10.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...