Dispositivos y accesorios
Piadina romagnola
Prep. 10min
Total 15min
9 porzioni
Ingredientes
Impasto
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375 g di latte
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150 g di strutto
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750 g di farina tipo 00
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3 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
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15 g di sale
Farcia
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375 g di crescenza375 g di formaggio Squacquerone
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220 g di prosciutto crudo di Parma a fette
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150 g di rucola
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2 pizzichi di sale
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
24.5 g
Calorías
2711 kJ /
648 kcal
Grasa
33.2 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
67 g