Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

4.7 249 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
2 filetti di acciuga sott'olio
300 g di seppioline pulite
300 g di calamari interi piccoli puliti
600 g di polpa di pomodoro
150 g di vino bianco secco
50 g di olive taggiasche denocciolate a metà
20 g di capperi sotto sale dissalati
8 fettine di pane abbrustolite
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porzioni

Proteína 122.1 g

Calorías 8247 kJ / 1971 kcal

Grasa 55.3 g

Fibra 20.5 g

Carbohidratos 262.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Secondi di pesce 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Seppie con i piselli

Seppie con i piselli

40min

Polpetti affogati

Polpetti affogati

45min

Polpo con patate alla salentina

Polpo con patate alla salentina

1h 10min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Insalata di polpo e zucchine

Insalata di polpo e zucchine

1h

Polpo in rosso

Polpo in rosso

35min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h

Calamari in umido

Calamari in umido

55min

Anelli di totano in umido

Anelli di totano in umido

30min