Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g di acqua
- 1000 g di sale grosso
- 1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 limone, il succo spremuto fresco e filtrato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1397 kJ / 333 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 20 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salmone al cartoccio
35min
Branzino al sale aromatico
55 min
Pesce spada all'arancia
40min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min
Spigole all'acqua pazza
30min
Branzino al cartoccio
1 Std. 10 Min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1 Std.
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1 Std. 10 Min
Dentice agli agrumi
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Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
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Insalata di calamari
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