Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

4.0 43 valoraciones

Prep. 10min

Total 24h

4 portions

Ingredientes

La veille

150 g de haricots blancs secs
450 g d'eau

Le potage

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive extra vierge
700 g de chair de potiron coupée en dés
650 g d'eau
1 c. à café de gros sel gris de préférence
20 feuilles de menthe fraîche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g

Calorías 1096 kJ / 263 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Forme et vitalité 52 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe des hortillons

Soupe des hortillons

1h 15min

Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

45min

Velouté poivron rouge-citron vert

Velouté poivron rouge-citron vert

20min

Velouté de cresson à l'orange

Velouté de cresson à l'orange

35min

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

35min

Potage de carottes aux fanes

Potage de carottes aux fanes

40min

Velouté carotte-betterave

Velouté carotte-betterave

35min

Velouté du potager

Velouté du potager

15min

Soupe légère aux légumes

Soupe légère aux légumes

20min

Soupe épicée aux légumes d'hiver

Soupe épicée aux légumes d'hiver

40min

Velouté butternut-poivron rouge

Velouté butternut-poivron rouge

30min

Potage au poireau

Potage au poireau

30min