Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.9 46 valoraciones

Prep. 10min

Total 24h

4 portions

Ingredientes

La veille

150 g de haricots blancs secs
450 g d'eau

Le potage

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive extra vierge
700 g de chair de potiron coupée en dés
650 g d'eau
1 c. à café de gros sel gris de préférence
20 feuilles de menthe fraîche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g

Calorías 1096 kJ / 263 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Forme et vitalité 52 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Velouté du potager

15 min

Bouillon d'asperge vitaminé

15 min

Soupe légère aux légumes

20 min

Soupe complète végétarienne

30 min

Soupe épicée aux légumes d'hiver

40 min

Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards

1 godz.

Velouté de légumes nouveaux et crème dessert pistache

1 godz.

Potage de carottes aux fanes

40 min

Potage au poireau

30 min

Soupe paysanne express

45 min

Soupe de butternut, curry et amandes

35 min

Bouillon de légumes parfumé

45 min