Insalata fresca di zucchine

Insalata fresca di zucchine

4.4 70 valoración

Prep. 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

500 g di zucchine a strisce (vedere consiglio)
20 g olio extravergine di oliva
510 g di acqua
½ spicchio di aglio (opcional) senz'anima

½ cucchiaino di aglio in polvere
10 foglie di menta fresca lavate e asciugate
2 pizzichi di sale
100 g di olive verdi denocciolate
100 g di Feta (formaggio greco) a cubetti (1 cm)
50 g di mandorle pelate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 5.7 g

Calorías 651 kJ / 155 kcal

Grasa 13.9 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 2 g

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