Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno

4.6 12 valoración

Prep. 10min

Total 1h

40 rebanadas

Ingredientes

350 g de granos de espelta
150 g de trigo sarraceno
350 g de agua templada
40 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de miel
2 - 3 cucharaditas de sal
40 g de vinagre
90 g de semillas de girasol
90 g de semillas de linaza

90 g de semillas de calabaza
50 g de ajonjolí
mantequilla sin sal para engrasar el molde
avena en hojuelas, para espolvorear el molde

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 3 g

Calorías 313 kJ / 75 kcal

Grasa 3 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANADERÍA 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Panecillos integrales

3h 40min

Pan multicereales

24h

Pan de caja integral

1h 40min

Pan integral de semillas

2h 50min

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1h 20min

Mezcla de especias para panes clásicos

5min

Cacahuates o nueces picados gruesos (300 g)

Ninguna valoración

Crema vegana

10min

Hogaza de centeno

16h 50min

Bizcocho de chocolate y aceite de oliva (sin huevo)

45min

Leche de avellana

15min

Pan de centeno con masa madre

2h 50min