![Gambas aux épices et coriandre Gambas aux épices et coriandre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7A66E97-175D-415B-B476-E74E3EE9C420/Derivates/0BDA9E38-DF28-49EF-934D-27D63539C56B.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 branches de coriandre fraîche
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'eau
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de fenouil en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 1500 g de gambas crues, décortiquées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2093 kJ / 497 kcal
- Proteína
- 81 g
- Carbohidratos
- 3.3 g
- Grasa
- 17.5 g
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