Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.1 20 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

300 g d'eau
250 g de haricots verts frais détaillés en petits dés
130 g de poivron rouge épépiné et détaillé en petits dés
130 g de carotte détaillée en petits dés
100 g de courgette détaillée en petits dés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 brins de persil frais

3 brins de ciboulette fraîche

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1.2 g

Calorías 321 kJ / 77 kcal

Grasa 5.2 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 5.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1h 15min

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40min

Assiette italienne

1h 10min

Poulet à l'orange

1h 30min

Dinde aux blettes et champignons

40min

Pesto-tomates confites

15min

Potée de haricots blancs aux poivrons

13h

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

1h

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

1h

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50min

Gambas aux épices et coriandre

25min

Salade d'été

10min