Picantones con salsa de arándanos

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingredientes

Picantones

2 picantones
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco

2 ramitas de romero fresco
1 limón (en mitades)
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
150 g de vino blanco

Salsa de arándanos

250 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Para servir

4 ramitas de tomillo fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 292.1 mg

Proteína 47.3 g

Calorías 2766 kJ / 661 kcal

Grasa 38.2 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 10.8 g

Carbohidratos 24.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 180 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Panes al vapor con pollo teriyaki

30min

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1h 5min

Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras

30min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4h 30min

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1h

Estofado cremoso de pavo y puerro

35min

Hamburguesa de pollo con pan nube

1h

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40min

Guiso senegalés de pollo

1h

Pavo con piña

30min

Lengua de ternera al vino tinto

2h 50min

Mostrar todo

Mostrar todo