Salada de bulgur, polvo, curgete e grão

Salada de bulgur, polvo, curgete e grão

4.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 45min

8 doses

Ingredientes

Azeite aromatizado

dente de alho (opcional)
1
salsa só as folhas
1 ramo de
manjericão
3 folhas de
azeite
50 g
sal
2 pitadas de
pimenta
1 pitada de

Polvo

curgete cortada em pedaços (2 cm aprox.)
400 g
água
500 g
polvo descongelado
700 - 800 g

Bulgur

bulgur
200 g
água
400 g
azeite
½ c. sopa de
sal
½ c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 455.8 mg

Proteína 19.1 g

Calorías 1095.2 kJ / 261.8 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 5.1 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 27.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Salada de brócolos, maçã e carne

25min

Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja

55min

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

35min

Mini pizas a vapor

1h

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30min

Pudim de cenoura e brócolos

1h 10min

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15min

Paccheri com guisado de pato

1h 40min

Cuscuz mediterrânico

10min

Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte

40min

Almôndegas com legumes

20min

Fusilli com frango no forno

35min