Agosto - Frutas e legumes do mês

Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em agosto destacamos: beringela, pimento, alho-francês, feijão-verde, pepino e curgete, framboesas, pêssego, frutos vermelhos e morangos, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.

Wraps de moussaka

Wraps de moussaka

50min

Caponata

Caponata

1h

Creme de batata com bacon e salsa

Creme de batata com bacon e salsa

35min

Salada de espelta com feijão-verde e pesto

Salada de espelta com feijão-verde e pesto

30min

Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay

Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay

1h

Salada de bulgur, polvo, curgete e grão

Salada de bulgur, polvo, curgete e grão

1h 45min

Sanduíche de brioche com chantilly e coulis de framboesa

Sanduíche de brioche com chantilly e coulis de framboesa

2h 10min

Bolo gelado em camadas

Bolo gelado em camadas

43h 35min

Doce de pêssego

Doce de pêssego

1h 5min

Granita de morango

Granita de morango

3h 10min

Frutos de verão em papelotes

Frutos de verão em papelotes

20min

Gelados de gin e pepino

Gelados de gin e pepino

24h 15min

Bebida gasosa de pepino e gengibre

Bebida gasosa de pepino e gengibre

5min