Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Salsa alla crema di salmone per pasta
Prep. 15min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
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di scalogno20 g
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spicchi di aglio2
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di olio vegetale10 g
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di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
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di timo limonato (opcional) le foglioline lavate e asciugate5 rametti
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di latte450 g
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di panna intera125 g
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di panna acida180 - 200 g
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di amido di mais (maizena)15 g
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15 g di succo di limonedi succo di lime15 g
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di sale5 g
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di paprica dolce5 g
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di noce moscata in polvere2 - 3 pizzichi
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di filetto di salmone, fresco, senza pelle a cubetti (2 cm)300 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
471.3 kcal /
1972.1 kJ
Proteína
22.2 g
Grasa
35.3 g
Carbohidratos
17.7 g
Fibra
1.9 g
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