Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Salsa alla crema di salmone per pasta
Prep. 15min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
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20 g di scalogno
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2 spicchi di aglio
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10 g di olio vegetale
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1 mazzetto di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
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5 rametti di timo limonato (opcional) le foglioline lavate e asciugate
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450 g di latte
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125 g di panna intera
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180 - 200 g di panna acida
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15 g di amido di mais (maizena)
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15 g di succo di limone15 g di succo di lime
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5 g di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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5 g di paprica dolce
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2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
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300 g di filetto di salmone, fresco, senza pelle a cubetti (2 cm)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
471.3 kcal /
1972.1 kJ
Proteína
22.2 g
Grasa
35.3 g
Carbohidratos
17.7 g
Fibra
1.9 g
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