Brodo di pollo in pasta

Brodo di pollo in pasta

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Prep. 20min

Total 45min

400 g

Ingredientes

300 g di carne di pollo, senza pelle, disossata priva di nervi, a cubetti
200 g di verdure bianche miste (ad es. sedano, cipolla, aglio, porro), a pezzi
4 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (ad es. rosmarino, timo, prezzemolo), le foglioline lavate e asciugate
150 g di sale grosso
100 g di vino bianco

100 g di acqua
1 foglia di alloro secca
1 chiodo di garofano
5 semi di coriandolo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 15 g

Calorías 685 kJ / 162 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 2 g

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