Tagliatelle with pumpkin

2.8 12 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

fresh mozzarella cut into pieces (2 cm)
50 g
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
50 g
onion
80 g
celery cut into pieces
60 g
carrot cut into pieces
60 g
extra virgin olive oil
40 g
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
Dijon mustard
2 tsp
ground nutmeg
2 pinches
ground black pepper
1 tsp
butternut pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
300 g
tagliatelle pasta
300 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 319.4 mg

Proteína 18.4 g

Calorías 2122 kJ / 507.2 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 5.5 g

Carbohidratos 69.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Veggie and Vegan 20 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Date and nut balls

Date and nut balls

20min

Toasted muesli

Toasted muesli

1h 40min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35min

"Moussaka" bowl

"Moussaka" bowl

45min

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45min

Speedy bean and chorizo chilli with rice

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45min

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1h 15min

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45min

Chicken and avocado risoni salad

Chicken and avocado risoni salad

40min

Kale mash

Kale mash

30min

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

1h 10min

High Protein Egg Bake

High Protein Egg Bake

20min