Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
-
200
g de guanciale
o bien 200 g de lardons fumés - farine de blé pour le plan de travail
- 1 camembert
- 2 c. à soupe de miel
- 2 pincées de romarin frais
- 3 pincées de poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 831.6 kcal / 3479.4 kJ
- Proteína
- 14.2 g
- Grasa
- 62.7 g
- Carbohidratos
- 54.4 g
- Fibra
- 2.6 g
- Grasas saturadas
- 33.5 g
- Sodio
- 692.5 mg
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