Dispositivos y accesorios
Caballa en aceite
Prep. 10min
Total 24h 50min
2 tarros
Ingredientes
-
2000 g de caballa fresca limpia (sin cabeza ni tripas), de más de 250 g c/u
-
1 chorrito de vinagre
-
300 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de granos de pimienta negra
-
2 hojas de laurel secas
-
250 - 300 g de aceite de oliva
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 tarro
Proteína
188 g
Calorías
9617 kJ /
2301 kcal
Grasa
172.07 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
0 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 160
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12h 45min
Gelatinas para potenciar la belleza
2h 10min
Concentrado de choriceros o ñoras
20min
Mantequilla y suero de leche
20min
Fumet de pescado y gambas
20min
Sardinas en escabeche
48h 25min
Bonito en escabeche
24h 25min
Salmón en escabeche con caramelo de aceituna
72h 30min
Calamares a la americana
50min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1h 15min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2h 30min
Boquerones fritos al limón
1h 45min