Rollo de piquillo con rúcula y nueces

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

4.8 22 valoraciones

Prep. 15min

Total 5h 30min

6 raciones

Ingredientes

Bizcocho

100 g de pimientos del piquillo
2 huevos
100 g de harina
8 g de polvo de hornear
65 g de yogur natural
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Relleno

200 g de queso de cabra en rulo
100 g de queso cremoso
75 g de nueces peladas en trozos pequeños
50 g de hojas de rúcula

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 393.5 mg

Proteína 13.6 g

Calorías 1673 kJ / 400 kcal

Grasa 31.2 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 10.8 g

Carbohidratos 17.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 178 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Coulant de patata con rabo de ternera

4 Std.

Caballa en aceite

24 Std. 50 Min

Bocaditos con gambón

20 Min

Bisque de langostinos a la vainilla

1 Std.

Flanes de parmesano caramelizados

5 Std. 25 Min

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

40 Min

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1 Std. 10 Min

Royal de foie con caramelo

1 Std. 50 Min

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío

1 Std. 45 Min

Menú: Espinacas con gambones. Volovanes de lombarda y queso de cabra. Cordero asado. Vasitos de turrón

1 Std. 30 Min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1 Std. 50 Min

Flan de salmorejo

4 Std. 20 Min