Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La caramel
- 257 g de sucre en poudre
- 12 g de beurre coupé en morceaux
- 1 pincée de fleur de sel
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
- 10 g de beurre
- 500 g de lait entier
- 2 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
- 60 g de farine de blé
- 5 g d'huile végétale
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 10 g de rhum
- 25 g de fécule de maïs
- 300 g de cacahuètes, grillées et salées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 698.2 kcal / 2921.3 kJ
- Proteína
- 20.5 g
- Grasa
- 40.2 g
- Carbohidratos
- 68.7 g
- Fibra
- 4.8 g
- Grasas saturadas
- 11.1 g
- Sodio
- 105.8 mg
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