Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Mussels Mariniere
Prep. 5min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
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olive oil20 g
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leeks white parts only, sliced (1 cm)170 - 200 g
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white wine, dry250 g
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water200 g
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dried bay leaf1
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fresh thyme leaves2 sprigs
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper to taste2 - 3 pinches
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fresh mussels cleaned800 - 1000 g
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fresh parsley chopped, for garnishing
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lemon cut in quarters, for drizzling
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baguette sliced, for serving
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
318.1 kcal /
1331 kJ
Proteína
27.6 g
Grasa
10.1 g
Carbohidratos
16.8 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
1.6 g
Sodio
949.1 mg
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