Dal à la courge

Dal à la courge

4.3 14 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en quatre
3 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
500 g de courge butternut pelée, épépinée, en dés (1½ cm)
200 g de lentilles, sèches noires, (beluga, cuisson 20 minutes)
30 g de purée d'amande blanche (clair)
20 g de concentré de tomate
2 c. à soupe de curry en poudre (doux)
1 ½ c. à café de sel
750 g d'eau
4 brins de coriandre, fraîche feuilles
arrachées et grossièrement hachées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16.5 g

Calorías 1503.4 kJ / 359.3 kcal

Grasa 10.7 g

Carbohidratos 55.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisine d'automne au quotidien 8 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Dhal à la noix de coco

Dhal à la noix de coco

25min

Salade de lentilles aux betteraves et à la feta

Salade de lentilles aux betteraves et à la feta

30min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

One pot de riz à la tomate

One pot de riz à la tomate

30min

Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt

Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt

50min

Risotto à la betterave et à l’épeautre

Risotto à la betterave et à l’épeautre

35min

Lasagnes aux lentilles

Lasagnes aux lentilles

1h 15min

Curry de lentilles

Curry de lentilles

50min

Pâtes au pesto de bolets et courge

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Curry de courge

Curry de courge

30min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1h

Tarte aux légumes

Tarte aux légumes

1h