Lasagnes aux lentilles

Lasagnes aux lentilles

4.8 85 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

La sauce aux lentilles

70 g de parmesan en morceaux (2 cm)
200 g de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
200 g de céleri-rave pelé, en morceaux (3 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
200 g d'eau
200 g de vin rouge (par ex. Chianti)
1 conserve de tomates concassées (de 800 g)
200 g de lentilles vertes
20 g de concentré de tomates
2 brins de marjolaine, fraîche
1 feuille de laurier frais
1 ½ c. à café de sel
4 pincées de poivre

La sauce béchamel

750 g de lait entier
50 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
70 g de farine blanche
1 c. à café de sel
2 pincées de noix de muscade
12 feuilles de pâtes sèches, type lasagne

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 24 g

Calorías 2307 kJ / 551 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - mars/avril 2023 4 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Ratatouille aux pois chiches

1h

Pâtes à la sauce de betterave et à la feta

40min

Dhal à la noix de coco

25min

Légumes en Wellington

2h 10min

Poulet épicé au gingembre

45min

Risotto aux noix et tomates au four

40min

Paella aux haricots rouges

55min

Chana Masala

45min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40min

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min