Tartaletas de ensalada de huevo

4.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

Huevos cocidos

6 huevos (M)
650 g de agua o hasta la marca de 1 litro

Masa

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
250 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
30 g de aceite de oliva
120 g de agua
½ cucharadita de sal

Ensalada de huevo

5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de chalota en mitades
30 g de crème fraîche
10 g de mostaza
10 g de mayonesa
10 g de vinagre
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
cebollino fresco (opcional) para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 343.7 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 618 kJ / 147 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Uno más 29 Recetas
España

También podría gustarte...

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40min

NY Cheesecake

4h

Cheesecakes de chocolate blanco

1h 30min

Hamburguesas de carne

1h

Calzone Napolitano

1h 40min

Tarta de chocolate y canela

20min

Arroz con ternera en su punto

45min

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

30min

Affogato con helado de plátano asado

11h

Twister de salchicha

40min

Merluza con beurre blanc al limón

20min

Cheesecake brûlée

1h