Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartaletas de chocolate y granada
Prep. 20min
Total 2h 20min
8 unidades
Ingredientes
Base
-
300 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
150 g de mantequilla fría en trozos
-
1 pellizco de sal
-
70 g de azúcar glas
-
2 yemas de huevo
-
25 g de leche entera fría
-
1 huevo batido
Relleno
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de chocolate negro para postres en trozos
-
50 - 80 g de granos de granada
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
57.8 mg
Proteína
8.9 g
Calorías
2704 kJ /
646 kcal
Grasa
42.5 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
25.2 g
Carbohidratos
59.1 g
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Revista Thermomix nº 178
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