Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
Prep. 25min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
2 cucharadas de pimentón
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
1 cucharadita de estragón seco
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de azúcar
-
1000 g lomo de cerdo entero
-
1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
-
400 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
perejil fresco picado, para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
711.6 mg
Proteína
39 g
Calorías
2298 kJ /
549 kcal
Grasa
27.9 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
11.4 g
Carbohidratos
35.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix ® Sensor & Air-fryer
6 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Vacío al horno con salsa picante
4h 20min
Pollo campero asado con patatas y brócoli
2h
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45min
Lasaña de atún y bechamel
1h 45min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1h 40min
Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate
1h 15min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min