Poulet au citron et tagliatelle de courgette

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

Mijoté de veau au miel de lavande

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Txilindron d'agneau

Tagliolini au cabillaud et au combava

Filets de truite au gin, crème de petits pois

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange