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Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
Prep. 15min
Total 3h
4 portions
Ingredientes
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
25 g d'huile d'olive
-
10 g de beurre
-
4 cuisses de lapin désossées
-
800 g d'eau
-
300 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
-
1 c. à café de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
250 g de pruneaux dénoyautés
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
631.5 mg
Proteína
35.3 g
Calorías
2188.8 kJ /
523.3 kcal
Grasa
23.5 g
Fibra
6.8 g
Grasas saturadas
7.8 g
Carbohidratos
39.3 g
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