![Tourin blanchi (soupe bordelaise) Tourin blanchi (soupe bordelaise)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81a4e9c313af8313c32aa394dac3e401/Derivates/8578f40bd2b24ac64c10fc86f592f0ffe1be2248.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 gousses d'ail (dont 2 écrasées)
- 50 g de beurre, en morceaux
- 50 g de farine
- 3 tranches de pain de campagne, taillées en petits cubes
- ½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 900 g d'eau
- 1 cube de bouillon (voir "Conseil(s)")
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 940.8 kJ / 225 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Carbohidratos
- 21.5 g
- Grasa
- 12.3 g
- Grasas saturadas
- 7.5 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 1082.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Soupe à l'oignon gratinée
30 Min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45 Min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 Min
Soupe au chou
40min
Rassolnik (soupe de cornichons)
1h 20min
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30 Min
Soupe de poireau gratinée
55min
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1h 5 min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 Min
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50 Min
Tourin à l'ail
25 Min